Cebula- niezawodne lekarstwo naszych babć!

Cebula  zwyczajna (Allium cepa) uprawiana jest niemal wszędzie. Powszechnie używana w kuchni. To także cenna roślina lecznicza, znana i stosowana od wieków. Surowiec zielarski stanowi świeża, dojrzała cebula lub sok. Charakteryzuje się ostrym, drażniącym zapachem (płakał przy niej pewnie każdy). Bogata w olejki lotne oraz witaminy z grupy B, witaminę C, E i K oraz prowitaminę A. Zawiera saponiny, flawonoidy a […]

Kapusta ma głowę do leczenia!

Kapusta i jej działanie lecznicze znane są od tysięcy lat. Legenda głosi, że główka kapusty powstała z łez króla Likurga, który został ukarany za zniszczenie winnicy. Zalicza się do polskiego superfoods. Lista właściwości leczniczych jest bardzo długa. Podnosi odporność organizmu, zapobiega anemii, leczy nadciśnienie, nerwy, stawy, wszelkiego rodzaju obrzęki, opryszczkę, choroby serca, kamicę i biegunkę. Reguluje […]