Czarny czosnek!

Czarny czosnek znano już w starożytności. Uważano go za produkt wydłużający życie. Związki w nim zawarte chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników (wykazują działanie antyoksydacyjne), bronią przed uszkodzeniem komórek oraz hamują procesy starzenia się organizmu. Ponadto wzmacniają układ odpornościowy.

Jagody Goji, czyli niepozorne owoce długowieczności

Jagody goji to owoce kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) . Stanowią bogactwo witamin, minerałów oraz składników odżywczych. Zawierają polisacharydy, które wykazują działanie immunomodulujące. Ponadto dostarczają 18 aminokwasów (i aż 8, których nasz organizm nie potrafi wyprodukować), a także 21 pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania, m. in. żelazo, fosfor, mapń i selen. Są źródłem beta-karotenu, nienasyconych kwasów […]