Ziemniaki na zdrowie!

Ziemniaki pochodzą z Ameryki Południowej. Do Europy sprowadzono je pod koniec XVI wieku. Na przestrzeni kolejnych stuleci stały się jednym z podstawowych składników jadłospisu ludności na całym świecie. Obecnie zajmują czwarte miejsce pod względem wielkości produkcji roślin uprawnych (po kukurydzy, ryżu i pszenicy). Zawierają wiele cennych składników odżywczych ważnych dla zdrowia, które są łatwo przyswajalne przez organizm. Młode ziemniaki bogate […]

Marchew, czyli polskie superfoods!

Marchew zapobiega różnym problemom zdrowotnym, leczy, korzystnie wpływa na wzrok i stan skóry. To bogactwo witamin i minerałów. Wzmacnia układ immunologiczny oraz nie dopuszcza do rozwoju nowotworów.

Jesień z miodem!

O właściwościach leczniczych miodu słyszał chyba każdy. Bo właśnie w okresie przeziębień i infekcji spożywamy go najczęściej. Jako, że sezon chorobowy w pełni, warto o nim pamiętać. Miód działa jak antybiotyk, hamuje lub niszczy rozwój wirusów, bakterii i grzybów. Wzmacnia odporność organizmu oraz przyspiesza gojenie ran.